Somos un equipo formado por profesionales del sector hostelero y gastronómico. Nos hemos enfocado a asesorar restaurantes y negocios gastronómicos en la gestión de los mismos.
Ayudamos y acompañamos a los propietarios de restaurantes en un ámbito 360º del negocio; ofreciendo y aportando soluciones en cuanto al diseño/interiorismo, creación de marca, creación de la oferta gastronómica, selección de proveedores y la gestión de su día a día, tanto a nivel operacional como económico.
Ponemos el “focus” en la coherencia del proyecto, donde todo tenga un sentido y un hilo conductor.
Para ello, acompañamos el proyecto desde sus inicios hasta su puesta en marcha. Entre medio, pasan multitud de dudas, correcciones, toma de decisiones, etc…y allí estaremos para apoyaros y dar respuestas.
Para poder atender las necesidades de cada proyecto, tanto propuestas gastro (recetas y escandallos), propuestas decorativas o inspiracionales, o los ratios analíticos del negocio, todo esto se crean mediante un equipo; son varias las personas que involucramos en cada proyecto, dependiendo de las necesidades de cada cliente.
Estas necesidades las identificamos como:
Horaris:
De dilluns a divendres de 09.00 a 00.00 h
Dissabtes de 10.00 a 00.00 h
Diumenges: Tancat
(+34) 933 607 128
Carrer Bonavista 8,
08012 Barcelona
